Descrizione
Set "La Cucina Veloce"
Confezione regalo con pasta, salsa di pomodoro, pesto alla trapanese e carciofi sott’olio
1 confezione contiene:
1x Pasta Tumminia:
Il grano Tumminia è una varietà di grano duro dai chicchi scuri. Il grano Tumminia è molto diffuso in Sicilia. I chicchi vengono ancora macinati a pietra, preservandone così la qualità e rendendolo più digeribile e ricco di sostanze nutritive rispetto ai cereali lavorati industrialmente. La Tumminia è particolarmente ben tollerata e facilmente digeribile grazie all’alto contenuto proteico e al basso indice di glutine; inoltre questa farina contiene numerosi oligoelementi.
1x Salsa di pomodoro Pizzutello:
Dopo la raccolta, il pomodoro Pizzutello viene prima lavato con una macchina speciale e poi cotto in un grande recipiente. Una volta cotto, il pomodoro viene scolato e passato in una macchina che separa la salsa dalla buccia. La salsa viene poi condita e cotta in un grande pentolone, successivamente imbottigliata e pastorizzata.
Ideale per: una salsa di pomodoro ricca e saporita per piatti di pasta.
1x Pesto alla Trapanese:
Tipica salsa pesto originaria della provincia di Trapani, preparata con pomodori rossi, mandorle, olio d’oliva, basilico, aglio, sale e pepe. Eccellente per insaporire antipasti oppure da aggiungere alla salsa di pomodoro già pronta (scaldare solo leggermente).
1x Carciofi sott’olio:
Deliziosi carciofi morbidi e aromatici, teneri, gustosi e irresistibili – da aggiungere direttamente al sugo oppure da gustare prima, mentre la pasta cuoce ancora al dente!