Scharfes Öl. Zum kurzen Anbraten von Fleisch oder Gemüse geeignet. Gerichte können individuell, je nach Wunsch der Schärfe, abgeschmeckt werden.
Bei diesen Olivenölen handelt es sich nicht um aromatisierte Öle, indem der Geschmack zum Öl gegeben wird. Sondern die Oliven und der Geschmack (Peperoncino) werden zusammen gepresst und haben einen sehr intensiven Geschmack. Bitte wenig dosieren und dann individuell nach ihrem Intensitätswunsch nachwürzen.
Inhalt 250ml
Lagerung: gut verschlossen, kühl und vor Sonnenlicht geschützt
Produzent Frantoio Scalia S.R.L., Sicilia
Nährwertangaben pro 100 Gramm
Kalorien 824 kcal
Fettgehalt 91.6 g
Gesättigte Fettsäuren 17.8 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 67.1 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 15.1 g
Kohlenhydrate 0 g
Salz 0 g