Beschreibung
Kaltgepresstes Olivenöl aus der Kategorie „Superiore“ aus den Oliven Nocellara dell'Etna und Cerasuola.
Aurum ist ein intensiv fruchtiges natives Olivenöl extra mit einem kräftigen Geschmack und einem perfekten Gleichgewicht zwischen Bitter und Schärfe.
In der Nase dominieren Düfte von frischem Gras, Artischocke, grüner Tomate und vereinzelt mischen sich noch Düfte von aromatischen Pflanzen darunter. Aurum passt perfekt zu Suppen, Hülsengerichte und allen Gemüsesorten. Ideal auch zu Fisch, oder einige Tropfen Olivenöl zu einem knusprigen Bruschetta – Sommergefühle pur!
Inhalt 250ml
Lagerung: gut verschlossen, kühl und vor Sonnenlicht geschützt
Produzent Frantoio Scalia S.R.L., Sicilia
Nährwertangaben pro 100 Gramm
Kalorien 824 kcal
Fettgehalt 91.6 g
Gesättigte Fettsäuren 17.8 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 67.1 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 15.1 g
Kohlenhydrate 0 g
Salz 0 g