La materia prima proviene esclusivamente dalle campagne Trapanesi. I nostri prodotti sono il risultato di una accurata e paziente lavorazione manuale.
Un prodotto artigianale e genuino da servire sui crostini o con i grissini. Il paté di melanzane viene preparato secondo la tradizionale ricetta sicula.
Dà quel tocco in più al vostro buffet freddo grazie alla sua originalità e gusto. Consigliamo di assaporare il patè al naturale su una fetta di pane.
Si sposa perfettamente con la carne grigliata, in particolar modo accompagnato con gli spiedini di carni miste
Peso netto: 90g
Ingredienti: Melanzane, olio extra-vergine d'oliva, olio di girasole, aglio, sale, aceto di vino bianco, pepe, peperoncino, origano
Provenienza prodotti: - Melanzane, origano: dai mercati ortofrutticoli locali
- Pepe: da commercianti locali
- Olio extra-vergine d'oliva, olio di girasole, aceto, peperoncino, aglio, sale: dai produttori locali
Conservazione: al fresco e protetto dalla luce
Produttore: Antichi Sapori di Sicilia, Sicilia