Beschreibung
Typisch sizilianische Pasta, die von Hand mit dem Buso hergestellt wird, einem Stab, mit dem frische Pastastreifen mit einer Handbewegung zu Locken gedreht werden. Hervorragend zu einfachen Saucen und Fleischsaucen.
Nährwertangaben (100g):
Energie 1504 kj / 355 kcal
Fette 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker 3,0 g
Fasern 3,0 g
Eiweiß 12 g
Salz <0,01 g
Nettogewicht: 500g
Inhaltsstoffe: 100% Hartweizengriess aus Sizilien, Wasser
Verpackung: Polyethylen Lebensmittelbeutel
Lagerung: kühl und trocken
Produzent: Poiatti, Sizilien