Das Gleiche wie Penne, aber mit Rillen, die es der Sauce ermöglichen, sich auf der Pasta abzusetzen und sich mit Aromen und Geschmacksstoffen anzureichern.
Leicht rau, passt er zu allen Rezepten, auch zu den aufwändigsten.
Nährwertangaben (100g):
Energie 1504 kj / 355 kcal
Fette 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker 3,0 g
Fasern 3,0 g
Eiweiß 12 g
Salz <0,01 g
Nettogewicht: 1Kg
Inhaltsstoffe: 100% Hartweizengriess aus Sizilien, Wasser
Verpackung: Polyethylen Lebensmittelbeutel
Lagerung: kühl und trocken
Produzent: Poiatti, Sizilien