Descrizione
Formato di pasta che prende la sua forma dal famoso accessorio per il cucito: il ditale. E’ riprodotto con la stessa forma ma aperto su entrambi i lati. I Ditali sono particolarmente indicati nella preparazione di minestre asciutte, sughi e condimenti a base di verdure.
Valori nutrizionali (100g):
Energia 1504 kj / 355 kcal
Grassi 1,4 g
di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 72 g
di cui zuccheri 3,0 g
Fibre 3,0 g
Proteine 12 g
Sale <0,01 g
Peso netto: 1Kg
Ingredienti: 100% Semola di grano duro di Sicilia, Acqua
Confezione: Busta in polietilene alimentare
Conservazione: al fresco e protetto dalla luce
Produttore: Poiatti, Sicilia