Beschreibung
Krokant ist eine der ältesten Süssigkeiten Italiens — in vielen Regionen des Landes hat er seine eigene Tradition und seinen eigenen Namen. Die sizilianische Variante, die Cubaita, ist seit Jahrhunderten auf der Insel bekannt und geht auf arabische Einflüsse zurück. Green Crock ist die moderne, puristische Interpretation dieser Tradition: nichts als sizilianische Pistazien und karamellisierter Zucker.
Der Unterschied zu gewöhnlichem Krokant liegt in den Pistazien selbst. Mindestens 65% des Produkts bestehen aus sizilianischen Pistazien — das schmeckt man sofort. Das intensive, leicht süssliche Pistazienaroma verbindet sich mit dem Karamell zu einem Geschmack, der an sizilianische Konditoreien erinnert.
Wann isst man Green Crock?
Zwischendurch vom Sofa, beim Lesen, beim Fernsehen — Green Crock braucht keinen Anlass. Als Begleitung zu einem Espresso ist er klassisch sizilianisch. Auf einer Käseplatte oder zu Glacé zerbröselt überrascht er als knuspriges Topping. Und als kleines Mitbringsel aus dem Feinkostshop ist er genau das Richtige für alle, die Pistazien lieben.
Inhaltsstoffe: Pistazien aus Sizilien mindestens 65 %, Glukosesirup, Zucker, pflanzliches Fett, Vollmilchpulver, Dextrose, Emulgator: Sojalecithin.
Kann Spuren von anderen Nüssen (Mandeln und Haselnüsse), Mehl mit Gluten, Milch, Eiern und Soja enthalten.
Nettogewicht 100g